Скачать 

Пончики, Донатсы, Берлинеры [Ханс Овандо]

  • Дата начала
Цена: 120 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. ник скрыт
  • 2. Мани
  • 3. laa220
  • 4. 3axap
  • 5. lelik88
  • 6. Miss Gtol
  • 7. Lega
  • 8. brikich1986
  • 9. Nova_Natalia
  • 10. ник скрыт
  • 11. НатальяНаталья
  • 12. Lulu_77
Показать больше
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Aноним
  • #1

Пончики, Донатсы, Берлинеры [Ханс Овандо]

Ссылка на картинку
Урок посвящён работе с дрожжевым тестом и изготовлению пончиков: классических и с начинками карамель/малина. Невероятно нежное и воздушное тесто для пончиков, лучше которых вы не пробовали, гарантируем! Гениальный рецепт от Шефа Ханс Овандо просто бесценен и для кофеен-кондитерских, и для домашнего приготовления.

  • Работы с дрожжевые тестом
  • Приготовления опары
  • Приготовления и покрытия пончиков сахарной глазурью
  • Приготовления жидкой карамели для начинки
  • Приготовления малинового джема для начинки

  • Сотейник
  • Миксер
  • Пергамент
  • Форма для вырубки
  • Скалка

  • Мука
  • Яйца
  • Соль
  • Сахар
  • Сахарная пудра
  • Мед
  • Глюкоза
  • Малина
  • Пюре малины
  • Пектин NH
  • Желатин
  • Дрожжи
  • Растительное масло

Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
берлинер берлинеры донатс донатсы овандо пончики ханс овандо
Похожие складчины
Скачать [Beechefpastryschool] Классические тарталетки [Ханс Овандо]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать [kica] Торты и пирожные [Ханс Овандо]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать [Bee Chef] Панеттоне и закваска [Ханс Овандо]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать [Bee Chef] Торты для путешествий [Ханс Овандо]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать Тарталетки со всего мира [Ханс Овандо]
  • в разделе: Остальные тематики

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху